jueves, 16 de septiembre de 2010

Confitura de Higos

Ingredientes

1 kg. de higos frescos pelados
600 g. de azúcar
1 limón

Elaboración

Poner en el vaso los higos pelados junto con el zumo del limón y triturar 4 segundos, velocidad 4.

Añadir el azúcar y programar 30 minutos a 100º, velocidad 2.


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