1 kg. de higos frescos pelados
600 g. de azúcar
1 limón
Elaboración
Poner en el vaso los higos pelados junto con el zumo del limón y triturar 4 segundos, velocidad 4.
Añadir el azúcar y programar 30 minutos a 100º, velocidad 2.
Apasionada de la cocina y apoyada por mi pareja que lleva muchos años dedicándose a ella queremos compartir nuestras recetas y trucos con todos los "gourmands" como nosotros.
" Persona que disfruta de la buena comida "
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